Джин Whitley Neill Rhubarb & Ginger, 43%, 0,7 л (803771)

Джин Whitley Neill Rhubarb & Ginger - яскравий джин з колекції рослинних компонентів Whitley Neill. Попри те, що колекція є надбання відчайдушного пригодницького предка Джонні Ніла, ідея саме цього джину пов'язана з дитинством самого Джонні. На створення джина його надихнули спогади як він куштував кислу рослину румбамбару з плантацій на фермі у своїх дідуся і бабусі. Звідси виникла ідея зробити джин з його додаванням. В результаті вийшла хрустка текстура смаку, з освіжаючим тоном румбамбару та пікантним і зігріваючим відтінком імбиру.

Бренд: джин Whitley Neill виробляють на дистилерії City of London - великому титулованому виробництві, розташованому у серці Лондону. Це серія крафтових джинів, що містять у собі особливий набір ботанікалів, рослинних компонентів, які дають екстракцію при вторинній дистиляції та наповнюють напій особливими ароматами. Традиція дистиляції таких джинів бере початок ще в 1762 році.

Сьогодні Whitley Neill очолює Джонні Ніл, представник восьмого покоління майстрів, - прямий нащадок Дж. Вітлі та Томаса Грінолла. Кар'єра Джона починалася у галузі управління інвестиціями. Згодом він став більше цікавитися історією сімейного ремесла дистиляції. Тоді бабуся передала Джонні основні знання про джин і його виробництво, а також як ягоди ялівцю у поєднанні з іншими рослинними компонентами здатні створити магію у формуванні палітри аромату та смаку. Незабаром він розпочав нову кар'єру, запустивши бренд Whitley Neill у 2005 році.

На виробництві працюють два 200-літрові парові перегонні куби Клариса та Дженіфер, які через свою форму отримали назви на честь учасниць гастрономічного шоу BBC. Невдовзі потужності збільшилися ще одним 500 л кубом, встановленим до 90-річчя королеви Єлизавети, який отримав її ім'я. У виробництві джину важливий склад рослинних компонентів. На Whitley Neill використовують ягоди ялівцю з Північної Македонії, коріандр - зі Східної Європи, корінь дягілу, кору касії - з Індонезії, корінь ірису - з Марокко, апельсинова та лимонна цедра - з Іспанії, капський аґрус та порошок баобаба - з Південної Африки. Джини Whitley Neill мають багато нагород на міжнародних конкурсах та знані серед поціновувачів

Смак: яскравий та свіжий, із зігріваючим тоном імбиру, відтінками прянощів та цитрусових, має тривалий теплий, пряний посмак з відтінком румбамбару

Аромат: наповнений свіжим відтінком ревеню, пікантним тоном імбиру, смолистим хвойним тоном ягід ялівцю та цитрусовими відтінками

Колір: насичений лимонний

Гастрономічне поєднання: відмінно смакує як основа для коктейлів, також його можна вживати з великою кількістю льоду або в чистому вигляді, підходить в якості дигестив

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного