Кава Foundation High5 Колумбія Alto Cielo має збалансований смак із відтінками рому, солодкого яблучного сидру, винограду.

Особливість обсмажування омні полягає в тому, що вона дозволяє максимально розкрити природні властивості зерна, не пристосовуючи його до певного методу приготування кави. Кожен сорт кави має свій власний профіль, а омні робить його ідеальним як для еспресо, так і для альтернативних методів приготування без зниження якості одержуваного напою. Слово "Omni" походить від латинського слова "omnis", що означає "Все".

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.

Умови зберігання кави

Зберігати зернову каву важливо при вологості до 55% та температурі повітря 15-18 градусів за Цельсієм. Після того, як ви розкрили пакет, бажано пересипати каву в герметичний пакет, щоб його аромат не вивітрювався. Молоти зерна потрібно безпосередньо перед заварюванням - заздалегідь робити це не варто, оскільки запах та властивості швидко втрачаються.

Країна: Колумбія, регіон Huila

Висота зростання кавових зерен: 1643 м

Різновид арабіки: Castillo

Спосіб обробки: натуральний, анаеробний