Кава Foundation Сальвадор Las Delicias має збалансований смак із відтінками абрикоса, гранатового вина та вишневого біттера.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу у 2015 році в Одесі. Щодня протягом 7 років прагне досягти найвищої якості свого продукту. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, щодня удосконалюється. Однак мало просто добре робити свою роботу: щоб бути найкращим, - потрібно ще й виглядати відповідно. Тому саме зараз компанія оновила візуал, щоб підтвердити свою рішучість розвиватись, наперекір будь-яким викликам зовнішнього світу.

Еспресо - це метод швидкої екстракції під тиском. Розчинність можна підвищити шляхом швидшого та гарячішого обсмажування, і зазвичай цей підхід застосовують при обсмажуванні кави, призначеної для приготування еспресо. Ще одна особливість екстракції еспресо полягає в тому, що вона має тенденцію посилювати кислотність, а при більш гарячому обсмажуванні, як правило, кислотність пом'якшується та посилюється солодкість.

Країна: Сальвадор, регіон Ahuachapan

Висота зростання кавових зерен: 1600 м

Різновид арабіки: Bourbon

Спосіб обробки: Naturra Cold