Оцет Casa Rinaldi з білого вина 500 мл (475733)

Оцет Casa Rinaldi з білого вина цінний продукт, який незамінний у сучасній кулінарії. Білий винний оцет є незамінним цінним продуктом, який використовується у багатьох кулінарних рецептах. Виготовляється шляхом зброджування сухого білого виноградного вина. Білий винний оцет зазвичай зброджується не в бочках, а в ємностях з нержавіючої сталі. Ще з давніх-давен люди використовували винний оцет для консервації продуктів та знезараження води. Винний оцет містить антиоксиданти, покращує роботу серцево-судинної системи, підвищує імунітет, покращує обмін речовин та уповільнює процеси старіння в організмі.

На відміну від червоного винного оцту, білий має легший аромат, м'який солодкуватий смак та гарний ніжний колір білого вина. Він ідеально підходить для різних маринадів, для заправки салатів, до страв із м'яса та риби. Його можна додавати в будь-які страви, де за рецептом необхідний оцет.

Виробник: з 1979 року Casa Rinaldi спеціалізується на виробництві, виборі та розповсюдженні кращих італійських приправ та ряду харчових продуктів, включаючи макарони, рис, овочеві консерви та соуси. За минулі роки холдингова компанія зі штаб-квартирою в Модені створила комплексну пропозицію, відкривши власні виробничі майданчики, чотири закордонні офіси та кілька спеціалізованих підрозділів. Серед них виділяються Biotuscany, підрозділ, повністю присвячений створенню рецептів та виробленню органічних приправ, і Тоскана, в якій виробляються та розливаються оливкові олії та олії першого віджиму, оцет та приправи під власною торговою маркою, що спеціалізуються, зокрема, на створенні настояних олій.

Casa Rinaldi завдячує своєю назвою будівлі 1888 року, на горищі якого знаходиться стара сімейна фабрика з виробництва оцту Rinaldi. Місце, оточене ореолом чаклунства, де час, здається, зупинився: сюди, в різних батареях, що складаються з сорока старовинних і дорогоцінних бочок, датованих 16 і 17 століттями, досі надходить відоме в усьому світі дорогоцінне чорне золото Модени.

Енергетична цінність у 100 г продукту: 26 ккал.