Паста Felicetti Пенне Рігате зі Спельти Monograno, 500 г

Паста Felicetti Пенне Рігате зі Спельти Monograno - вишукана італійська паста від лінійки Felicetti Monograno. Створена на основі унікальних пшеничних зерен твердих сортів Спельта (Фарро), родом із сонячних полів Апулії. Має класичну форму ребристого пір'я матово-коричневого кольору. М'який смак з легкими нотками фундука та надзвичайно гнучку пружну текстуру.

Ідеально підходить для професійного та домашнього приготування вишуканої пасти в італійському стилі: від екстра-ніжної з вершками та тертим сиром Пармезан, до вишуканої фаршированої пасти з крем-сиром та морепродуктами. Для правильного та збалансованого харчування - паста є надійним джерелом клітковини та правильних вуглеводів, заряджаючи енергією. Абсолютно натуральний веганський продукт.

Історія фабрики "Felicetti" - це історія сім'ї тривалістю понад сто років. За чотири покоління мрія "діда" Валентино втілилася в життя, і його незначні цілі перетворилися на підприємство, відоме на весь світ якістю своєї продукції. У 1908 році Валентино Фелічетті купує фабрику "Prima Fabbrica Fiemmese di Paste Alimentari", у Предаццо, з цього моменту починається історія "Felicetti". 1920 року Еміліо, старший син Валентино, бере на себе керівництво фабрикою макаронних виробів. Сьогодні вся робота на виробництві виконується вручну, протягом дванадцятої години на день, виробляючи від 10 до 12 тонн макаронних виробів. Паста є одним із основних символів італійської культури. Макарони Felicetti роблять із борошна твердих, добірних сортів пшениці високої якості та гірської води. 

Борошно з пшениці спельта