Шу Пуер Да І 7592 млинець 2019 року 357 г

Рецепт цього млинця придумав 1975 року Хуан Анішенунь (黄安顺). Цей Майстер починав свою кар'єру на заводі Менхай, тоді ще не Даї (бренд «Dayi», що в перекладі означає «Всебадьорливе блаженство», був запущений кілька пізніше, у 1988-ому). Прийшовши туди 1957 року, він взяв участь у створенні багатьох нині популярних рецептів і, опановуючи знання й накопичуючи досвід, у 1964-му дослужився до однієї з найбільш статусних посадей — провідного технолога, глави відділу ферментації.

Багато пізніше Хуан Аеньшнунь заснував свою чайну компанію Менхай Бою (Boyou Tea Production Co. Ltd.), яка спеціалізується на мегадорогих Пу Ерах і далі китайського ринку нікуди не виходить. Видимо йому вистачає. До речі, рецепт цей він потягнув із собою й тепер у Китаї можна купити 2 різновиди 7592. Один від - Менхай Так І, інший - від Хуан Ашноуна. Цікаво було б порівняти.

Вік: 4-5 років.