Суміш перців Kotanyi 17 г

Суміш перців Kotanyi - це класичне поєднання чорного, білого та зеленого перцю з додаванням бразильського перцю (або рожевого), що насправді є ягодами американського дерева Шинус.

Особливості:

• чорний перець має різкий смак, білий перець - більш витончений і менш гострий;
• для зеленого перцю типовий м'який і пряний аромат, а рожеві ягоди мають тонкий аромат, що нагадує ягоди ялівцю;
• рожевий перець також надає привабливий зовнішній вигляд суміші;
• яскрава, гостра, що має чудовий аромат, ця суміш перців ідеально підходить як для заправки, так і для прикраси різноманітних страв.
• підходить до будь-яких гарячих страв - м'ясних, рибних, овочевих, до салатів, маринадів, супів та соусів, також використовується для декорування страв.

Історія фірми Kotanyi розпочалася 1881 року, коли в м. Шегед (Австрія) було побудовано перший млин для переробки паприки.

Уже наприкінці XIX - на початку XX століття фірма Kotanyi стала основним постачальником спецій для австрійських монархів. Нині Kotanyi - європейський лідер із виробництва спецій. Усі складові продукції вирощуються в екологічно чистих куточках землі. Щоб на шляху до споживача не розгубився дорогоцінний смак і аромат спецій, Kotanyi застосовує новітні технології обробки сировини, а також пакування готової продукції.

Спеції Kotanyi поставляються в більш ніж 30 країн світу. Австрійський виробник пропонує як моноприправи, так і суміші. Приправи Kotanyi використовують кухарі ресторанів вищого класу Європи, а тепер і кулінари-аматори України.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С і відносної вологості повітря не більше ніж 75%.