Віскі Balvenie 14 yo Week of Peat Single Malt Scotch Whisky 48.3% 0.7 л

Віскі Balvenie 14 yo Week of Peat Single Malt Scotch Whisky - це обмежений і рідкісний за своєю природою шотландський віскі. Для його витримки використовують виключно американські дубові бочки, після чого без фільтрування бутилюють за міцності 48.3%. Смак віскі характеризується оксамитовою текстурою, ідеальним балансом між нотами цитрусових фруктів і відтінками торф'яного диму, підкресленими нюансами дубової деревини, ванілі та квіткового меду. Посмак демонструє тони диму та натяки на ванільну солодкість.

Напій являється результатом експериментів, проведених 2001 року Девідом С. Стюартом - майстром із виготовлення солодових віскі, та Яном Мілларом - колишнім керівником заводу компанії. У той час, як кілька виноробень Спейсайда вже використовували торф у процесі створення віскі, Балвені вирішили дистилювати бочку міцного торф'яного солодового віскі, яка перебувала на витримці в одній з виноробень Даффтауна. Відтоді було ухвалено рішення присвячувати один тиждень на рік, що зветься Peat Week (Торф'яний Тиждень), сушінню ячменю із застосуванням високогірного торфу. Зазвичай острівний торф надає віскі відтінки йоду, солі та лікарських трав, тоді як високогірний торф наповнює смак і аромат землистими, деревними та димними нюансами.

Віскі Balvenie 14 yo Week of Peat Single Malt Scotch Whisky створюється на винокурні Balvenie, яка належить до незалежної сімейної компанії William Grant & Sons. Компанія була заснована Вільямом Грантом у 1886 році, і сьогодні його традиції продовжує вже п'яте покоління сім'ї. Продукти William Grant & Sons відомі у всьому світі, вони продаються більш ніж у 180 країнах. Balvenie Distillery розпочала свою роботу в 1893 році та процес створення віскі не змінювався з того часу, тут повністю виконується весь цикл виробництва, винокурня має власну солодильню. Віскі Balvenie виробляється командою експертів під керівництвом Девіда Стюарта, майстра купажу The Balvenie. Разом вони створюють чудовий односолодовий віскі, який неодноразово підтверджував свою репутацію, отримуючи найвищі нагороди на найпрестижніших конкурсах.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано подавати в чистому вигляді, як дижестив, з невеликою кількістю води або льоду.

Температура подавання: 20 - 22°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.