Вино AG Vins Baron de Fouqueyrol AOP Monbazillac 2021 біле солодке 0.75 л

Вино AG Vins Baron de Fouqueyrol AOP Monbazillac 2021 красивого золотистого кольору. Інтенсивний аромат з нотами сірої гнилі, меду та варених фруктів. Вино багате, з чудовою свіжістю, контрольованою кислотністю. Вірне своїй природі, це чудове солодке вино поєднує в собі елегантність, витонченість та легкість.

Виробник: AG Vins - це відомий виробник вин з багатою історією та видатним досвідом. Компанія стала визнаним лідером в індустрії виноробства. AG Vins спеціалізується на виробництві високоякісних біодинамічних вин, поєднуючи інноваційні методи та традиційні технології. Їхні вина користуються популярністю завдяки винятковому смаку та екологічній чистоті.

Винификация: схил виноградника на південь від Бержерака в найпрестижнішій комуні аппелласьона Монбазійак. Збір зацукрованого і концентрованого винограду, спричиненого шляхетною гниллю (Botrytis Cinerea), проводять у період із жовтня до початку листопада. Прогресивне пресування дає змогу отримати найкращий "натуральний сік". Відстояне сусло зброджується за контрольованої температури близько 20°C. Коли залишковий спирто-цукровий баланс буде отримано, бродіння зупиняють холодним спарюванням. Це дає змогу точно дозувати рівень сірки у вині. Після 2 місяців витримки в чані для освітлення вино зливають, а потім знову залишають у чані до розливу в пляшки.

Гастрономічні поєднання: подається як аперитив, відмінно поєднується з легкими салатами та десертами.

Температура подавання: 10-12 °C

Сорт винограду:

• Семільйон
• Совіньйон
• Мюскадель

Регіон: Монбазійак, Аквітанія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.