Вино Baron Philippe de Rothschild Pinot Noir, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Baron Philippe de Rothschild Pinot Noir має збалансований смак із соковитою текстурою, оксамитовими танінами, відтінками стиглих ягід та легким пряно-ягідним післясмаком. Аромат наповнений відтінками сухих трав, квітів, стиглої полуниці, червоних ягід та слив, з легким натяком на какао. Вино має глибокий рубіновий колір.

Виноробня: З 1933 року компанія Baron Philippe de Rothschild, розташована в Пояку, була охоплена постійним прагненням: зробити найкращі у світі вина, кожне у його власній категорії. Один із ключових факторів безперечного успіху компанії - мистецтво асамбляжу, яким вона займається з винятковим умінням. Баронеса Філіппіна де Ротшильд, власниця контрольного пакету акцій Baron Philippe de Rothschild, працює у тісній співпраці з керівниками, щоб підтримувати, модернізувати та розвинути сімейний бізнес.

У 1995 році Baron Philippe de Rothschild створює серію з п'яти сортових вин Pays d'Oc, які почали продаватися по всьому світу - від ресторанів до роздрібних торговців. Ще три вина було додано у 2001 році. Традиційний дизайн етикетки вин - яскравий та безкомпромісно сучасний. Характеристики вина відображені у відмінних кольорах: чорний виражає щільність ягідного смаку, золото показує свіжість, а червоно-малиновий передбачає щедрість та задоволення застілля. Pays d'Oc є широкий набір сортових вин, що охоплюють весь спектр смаків, з різноманітністю терруар і ноу-хау барона Філіп де Ротшильда. Родина Ротшильдів доклала чимало зусиль, щоб популяризувати лінійку яскравих вин одного зі старовинних регіонів Франції.

Вініфікація: В апелласьоні Pays d'Oc переважає середземноморський клімат з дуже теплим літом та помірно м'якою зимою. Це дозволяє вирощувати та стабільно отримувати хороший урожай багатьох класичних французьких сортів. Після збирання виноград подрібнюють із відділенням гребенів. Ферментація відбувається червоним методом за допомогою культивованих дріжджів, в сталевих резервуарах при контрольованих температурах. Після пресування та завершення ферментації вино стабілізують у нейтральних ємностях. Перед розливом у пляшки проходить фільтрація.

Витримка: Витримка кілька місяців у нейтральних резервуарах.

Рейтинги: Wine Enthusiast - 84/100

Температура подачі: 16-18 °С

Гастрономічна сполучність: з ковбасами, стравами з тунця, птиці та грибами

Виробник: Baron Philippe de Rothschild S.A.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.