Вино Pellegrino Marsala Fine виготовлене із добірних сортів винограду.

Біла напівсолодка марсала від Pellegrino виготовляється з трьох сортів винограду, вирощених у провінції Трапані. Виноградники розбиті на піщаних ґрунтах з невеликим вмістом глини, лише за кілька метрів над рівнем моря.

Марсала - вино, що має дуже добрий потенціал зберігання, як мінімум 20 років, а в деяких випадках термін її зберігання практично не обмежений.

Виноробня: компанія Pellegrino була заснована в 1880 році Паоло Пеллегріно, нотаріусом з великою любов'ю до виноробства, а в 1888 році він відкрив у Марсалі виноробню, яка згодом стала сімейним бізнесом і поступово заслужила репутацію одного з найуспішніших виробників однойменного вина

Вініфікація: ферментацію проводять за контрольованої температури 20-22°C. Марсала виробляється із застосуванням техніки Сoncia: поєднується базове вино, mistella (суміш вина і дистилята) і mosto cotto (уварене вино).

Колір: золотисто-бурштиновий

Аромат: насиченний, складний аромат з нотами сухофруктів, мигдалю, меду та апельсинового квіту

Смак: збалансованний, округлий, з шовковистою текстурою, нотами кураги, мигдалю, фундуку та східних прянощів

Гастрономічні поєднання: добре пити як дигестив, а також з випічкою з сухофруктами, горіхами, легкими десертами, витриманими сирами та з горгонзолою дольче

Витримка: витримують у дубових бочках впродовж 12 місяців

Температура подачі: 10-12°С  

Сорт винограду:

• Грілло
• Інзолія
• Катаррато

Рейтинг:

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.