Вино Chateau Coupe Roses Naturamania Red, 13%, 0,75 л (819356)

Вино Chateau Coupe Roses Naturamania Red - це виразне сухе червоне вино, що демонструє природну елегантність та багатство теруару. Воно має глибокий, насичений рубіновий колір. У смаку відчуваються соковиті ноти червоних і чорних ягід, таких як малина, ожина та чорна смородина, доповнені м'якими пряними відтінками та ледь помітною мінеральністю. Це вино вирізняється своєю збалансованістю, приємною свіжістю та тривалим, гармонійним посмаком.

Вініфікація: Naturamania Red створюється з ретельно відібраного винограду, вирощеного з особливою турботою про природу, що підкреслює назва "Naturamania". Для цього вина використовується суміш сортів, типових для регіону Мінервуа, що додає йому складності та глибини. Процес вініфікації проходить з мінімальним втручанням, щоб максимально розкрити природний характер винограду та теруару, зберігаючи автентичність смаку та аромату.

Виробник: Chateau Coupe Roses - це родинне виноробне господарство, розташоване в селі Ла-Конне (Еро), у серці апелласьону Мінервуа, у передгір'ї Монтань-Нуар. Лози тут процвітають на величезних глиняно-вапнякових плато, на висоті від 250 до 400 метрів над рівнем моря. Цей мікроклімат, що поєднує спекотне середземноморське повітря з гірською прохолодою, створює ідеальні умови для збереження ароматів та кислотності винограду.

Команда виноградарів та енологів складається із членів родини Фріссан, які приділяють багато уваги екосистемі. Вони обробляють свої 45 гектарів виноградників за допомогою біодинамічних методів, вірячи, що якість вина починається саме на винограднику. Обробка ґрунту має вирішальне значення для того, щоб лоза могла добре вкоренитися в навколишньому середовищі в довгостроковій перспективі. Така практика забезпечує збереження екосистеми та дозволяє отримати унікальну сировину, яка повною мірою виражає свій теруар вже під час роботи в погребі. Тут культивують сорти Гренаш Блан, Віоньє, Русан, Каріньян та Гренаш, а на окремих ділянках також вирощують оливкові дерева для виробництва олії. 

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з різноманітними м'ясними стравами, особливо зі смаженою або запеченою птицею, м'ясними делікатесами, а також пастою з м'ясними соусами. Воно буде гарним доповненням до м'яких та напівтвердих сирів.

Температура подавання: 16-18 °C.

Сорт винограду: Сіра, Гренаш, Мурведер

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.