Вино Chateau d'Issan Margaux AOC Grand Cru Classe 2016 має гранатово-фіолетовий колір. Вино підкорює округлим, повним смаком з шовковистою текстурою, нотами ожини, вишні, чорниці, какао, дуба та диму від грилю, полірованими танінами та неймовірно довгим післясмаком. Насичений аромат вина розкривається відтінками чорної вишні, чорної смородини, шоколадної м'яти, маслин та сигарною коробкою.

Chateau d’Issan є третьою версією Імперської класифікації 1855 року. Вино виготовлене зі старих виноградних лоз у замку Chateau d’Issan у центрі апелласьону Марго. Грунт тут в основному складається з поверхневого гравію на глинистому грунті, що сприяє оптимальній стиглості та свіжості двох сортів винограду, Каберне Совіньйон і Мерло. Chateau d’Issan виражає вишуканий букет, такий характерний для Margaux, і виділяється своєю м’якістю, витонченістю, елегантністю та потенціалом тривалого зберігання, які походять від його унікального терруару. Chateau d’Issan витримується в бочках від 16 до 18 місяців, половина з яких нові. Річний обсяг виробництва становить близько 100 000 пляшок.

У 2016 році збір розпочався 29 вересня і завершився 19 жовтня. Урожайність хороша, головним чином завдяки гарній погоді та короткому рівномірному цвітінню. Коли фрукти спробували на виноградних лозах, з самого початку урожай був визнаний дуже перспективним, але виноград не здавався перезрілим від літньої спеки та посухи. Урожай 2016 року має винятковий баланс.

Виноробня: Шато д'Іссан розташовується в селі Кантенак, його історія сягає 12 століття. Гієнь (історична провінція на південному заході Франції) була окупована Англією. У цей час регіон Марго був поділений на два домени: Мот-Марго (фактично Шато Марго) та Мот-Кантенак (Шато д'Іссан). Тоді лицар Essenault збудував замок Ісан, який зберігся донині та є пам'яткою історії. У 1855 році господарству було присуджене найменування 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Іссан завжди славилися своєю чудовою якістю, їхніми шанувальниками ставало багато відомих людей. Ці вина подавали на весіллі Елеонори Аквітанської та Генрі Плантагенета. Шато д'Іссан було улюбленим вином в імператора Франца Йосипа. Як і безліч бордоських маєтків, Шато було зруйноване після Першої світової війни.

Сьогодні замком володіє авторитетна виноробна родина Круз, яка купила його у 1950 році. Виноградники були чималою мірою пересаджені, а маєток відреставрований до колишньої пишноти. Chateau d'Issan володіє 120 га землі, 50 з яких відведено під виноградники.

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон 64%,
• Мерло 36%.

Гастрономічні поєднання: вино добре поєднується зі стравами з м'яса, запеченими овочами, овочевими салатами та солодкою випічкою.

Температура подавання: 16-18 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.