Вино Chateau d'Issan Margaux AOC Grand Cru Classe 2016 красное сухое 0.75 л

Вино Chateau d´Issan Margaux AOC Grand Cru Classe 2016 имеет гранатово-фиолетовый цвет. Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, вишни, черники, какао, дуба и дыма от гриля, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием. Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, черной смородины, шоколадной мяты, маслин и сигарной коробкой.

Chateau d'Issan является третьей версией имперской классификации 1855 года. Вино сделано из старых виноградных лоз в замке Chateau d'Issan в центре апелласьона Марго. Почва здесь в основном состоит из поверхностного гравия на глинистом грунте, что способствует оптимальной спелости и свежести двух сортов винограда, Каберне Совиньон и Мерло. Chateau d'Issan выражает изысканный букет, столь характерный для Margaux, и выделяется своей мягкостью, изяществом, элегантностью и потенциалом длительного хранения, исходящими от его уникального терруара. Chateau d'Issan выдерживается в бочках от 16 до 18 месяцев, половина из которых новые. Годовой объем производства составляет около 100 тысяч бутылок.

В 2016 году сбор начался 29 сентября и завершился 19 октября. Урожайность хорошая, главным образом благодаря хорошей погоде и короткому равномерному цветению. Когда фрукты попробовали на виноградных лозах, изначально урожай был признан очень перспективным, но виноград не казался перезрелым от летнего зноя и засухи. Урожай 2016 имеет исключительный баланс.

Винодельня: Шато д'Иссан располагается в деревне Кантенак, его история уходит в 12 век. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В настоящее время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Исан, сохранившийся по сей день и памятник истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-й Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим великолепным качеством, их поклонниками становилось много известных людей. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было излюбленным вином у императора Франца Иосифа. Как и множество бордоских поместий, Шато было разрушено после Первой мировой войны.

Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, купившая его в 1950 году. Виноградники были в немалой степени пересажены, а имение отреставрировано к прежнему великолепию. Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 из которых отведены под виноградники.

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон 64%,
• Мерло 36%.

Гастрономические сочетания: вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, запеченными овощами, салатами из овощей и сладкой выпечкой.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.