Укр

Рус

Вино Chateau d’Aydie Aydie l'Origine Madiran 2017, червоне, сухе, 0,75 л - фото 1
Вино Chateau d’Aydie Aydie l'Origine Madiran 2017, червоне, сухе, 0,75 л - фото 1
  • Вино Chateau d’Aydie Aydie l'Origine Madiran 2017, червоне, сухе, 0,75 л - мініатюра 1

Вино Chateau d’Aydie Aydie l'Origine Madiran 2017, червоне, сухе, 0,75 л

Код товару: MD_517785


Характеристики

Країна-виробник
Франція
Тип товару
Вино
Колір вина
Червоне
Солодкість
Сухе
Всі характеристики
Продавець

Немає в наявності

542 ₴

+5.42 балобонусів

Про товар

Вино Chateau d'Aydie (Шато д'Айді) Aydie l'Origine Madiran 2017 славиться своїм концентрованим, танінним смаком, який набуває завдяки сорту таннат.

Колір, смак, аромат: вино глибокого рубінового кольору зі складним ароматом ягід, таких як ожина та вишня, квітковими тонами фіалки та пряністю перцю та ванілі. Смак повний, округлий, з добре інтегрованими, бархатистими танінами. Посмак тривалий, ягідний. Гастрономічне вино відмінно поєднується з в'яленою шинкою (хамоном, жамбоном, прошутто), тапасами, запеченою птицею, кускусом з бараниною, пастою з м'ясним соусом, качиною грудкою під кисло-солодким соусом.

Легенда: Мадіран маловідомий за межами Франції та й у самій Франції. Що не дивно, адже область виробництва досить віддалена. Вину потрібно кілька років витримки, щоб набути округлості. Часто ці вина агресивні у молодості, тому нове покоління виноробів експериментувало з різними модерновими виноробними техніками, щоб отримати м'який та доступний смак. Втім, така тенденція властива й іншим регіонам, зокрема й великого сусіда Мадирана – Бордо. До того, техніка, яка практично зробила революцію в Бордо – мікрооксидація, була розроблена Патріком Дюкарно в Chateau d'Aydie. Сім'я Лаплас, що володіє Chateau d'Aydie, є однією з найдинамічніших і найвпливовіших сімей у Мадірані, що підтверджується авторитетною думкою найвідомішого винного видання Франції – La Review de Vin de France. За останні кілька десятиліть шато досягло великих успіхів завдяки невпинній роботі з реорганізації виноградників, оптимізації методів екстракції та витримки. Вина сім'ї Лаплас характеризується чудовою гармонією солодощі фруктів та потужної танінної структури, відмінною свіжістю смаку, насиченістю та структурністю, а також довговічністю

Вініфікація: кожну ділянку та кожен сорт вініфікують окремо. Бродіння проходить при 25 ° C з регулярним піжажем та ремонтажем. Залежно від сорту мацерація триває 10-20 днів. 80% вина витримують у нейтральних місткостях, а решту в барелях протягом 12 місяців

Сорт винограду:

  • Каберне Фран
  • Таннат

Регіон: Гасконь, Мадіран

Виробник: Chateau d'Aydie, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.

Характеристики

Країна-виробник
Франція
Тип товару
Вино
Колір вина
Червоне
Солодкість
Сухе
Міцність алкоголю
13,5%
Ємність
0.75 л
Сорт винограду
Купаж
Регіон
Гасконь
Класифікація
AOP
Вінтаж (рік врожаю)
2017
Потенціал вина
Пити зараз
Фудпейрінг
Стейки
Тип кришки
Корок
Тип упаковки
Скло
Всі характеристики
Продавець

Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.

У цього товару ще немає відгуків.

Даруємо 10 балобонусів за інформативний відгук та підтверджену покупку

Немає в наявності

542 ₴

+5.42 балобонусів

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Дзвінки згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Дзвінки згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

customercare@maudau.com.ua

Прес-центр:

pr-team@maudau.com.ua