Вино Clarendelle Bordeaux Rouge має глибокий гранатово-червоний колір та відрізняється прекрасним балансом. Має помітну, але помірну кислотність, а також хрумкі аромати стиглих червоних фруктів з відтінками спецій та лакриці. Таніни округлі, гладкі та бархатисті. Чудовий післясмак багатий і концентрований.

Це червоне вино передає баланс та елегантність, а не джемову концентрацію. Тонкий характер і структура Clarendelle Bordeaux Red виходять із натхненної суміші трьох традиційних сортів: Каберне Совіньйон, Мерло та Каберне Фран. Змішуючи якість та характеристики кожного сорту, енологи Domaine Clarence Dillon та команда Clarence Dillon Wines створюють ідеально гармонійні вина.

Незвичайна погода 2015 сприяла виробництву врожаю виключно високої якості. Крім властивої винам Clarendelle елегантності, балансу та складності, цей вінтаж, безсумнівно, чудовий. Тепла весна сприяла рівномірному цвітінню, за яким були більш високі температури в червні та липні, що призвело до енергійного зростання виноградної лози, чому сприяли запаси води, накопичені за дощову зиму. Більш помірні місяці серпень та вересень, без надмірного сонячного світла, були сприятливими для гарного дозрівання та вишуканого ароматичного вираження. Осіння погода була ідеальною для дозрівання танінів у виноградній шкірці. Збирання врожаю відбулося відносно пізно, і плоди були дуже високої якості.

Сорт винограду:

• Мірло: 83%;
• Каберне Совіньйон: 13%;
• Каберне Фран: 4%.

Гастрономічне поєднання: вино поєднується з м'ясними закусками, телятиною на грилі або соковитим стейком.

Температура подавання: 18-20 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.