Вино Cola De Cometa, червоне, напівсолодке, 10,5%, 0,75 л

Вино Cola De Cometa - у його ароматі яскраві ноти стиглої вишні та малини сплітаються з ледь вловними нюансами прянощів. М'який та збалансований смак вина гармонійно поєднується з помірною солодкістю та фруктовими тонами. Посмак теплий та приємний.

Виробник: у 1885 році у Валенсії розпочалася історія виноторгової компанії повного циклу Vicente Gandia. Кілька поколінь в управлінні компанією розширили географію та масштаби виноробства. Це перша компанія в регіоні Валенсія, яка випустила пляшкове вино під власним брендом Castillo de Liria.

Важливим кроком вперед була купівля маєтку Hoya de Cadenas у тій же Валенсії. Сьогодні Vicente Gandia має виноробні заводи в багатьох ключових регіонах Іспанії та виробляє серію вин у різних стилях. Господарство зосередилося на місцевих сортах винограду. Компанія входить до рейтингу 15 кращих виноробних заводів Іспанії та до 100 найкращих виноробних компаній Європи. Вина Vicente Gandia продаються у 90 країнах.

Виніфікація: На виноробні ягоди дроблять, відокремлюють гребені, а потім сусло разом із мезгою ферментують із чистою культурою дріжджів за контрольованої температури. Паралельно майбутнє вино насичується танінами та кольоровими пігментами зі шкірок. Наприкінці ферментації мезгу пресують, а вино стабілізують у ємностях із нержавіючої сталі перед розливом у пляшки.

Гастрономічне поєднання: фруктова солодкість цього вина гармонійно поєднується з десертами, наприклад, ягідними пирогами. Також стане чудовим супутником м'яких та зрілих сирів, таких як брі або камамбер. А для тих, хто шукає цікаві гастрономічні рішення, це вино може стати несподівано вдалим доповненням до гострих страв, наприклад, з мексиканської або азійський кухні.

Температура подачі: 14-16°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.