Вино Domaine Bott-Geyl Riesling Gran Cru Schlossberg 2016 AOC, 12,5%, 0,75 л (517626)

Вино Domaine Bott-Geyl (Домейн Ботт-Гейл) Riesling Gran Cru Schlossberg виготовлено з добірних сортів винограду.

Для елегантного білого вина Рислінг Гран Крю Шлоссберг (Riesling Grand Cru Schlossberg) виноград сорту Рислінг збирають на винограднику Schlossberg класу Гран Крю. Лози ростуть на висоті 200-300 метрів над рівнем моря на ґрунті з пісковика, граніту, сланцю та мінералів. Потенціал вина становить 15-20 років.

Виноробня: В 1953 році вирішили об'єднатися два найстаріших виноробних господарства регіону Ельзас, Ботт і Гейл. Так виникло господарство Ботт-Гейл, яким сьогодні керує Жан-Крістоф Ботт. Власники збільшили площу виноградників, придбавши найкращі ділянки у семи французьких регіонах. З 1993 року господарство Domaine Bott Geyl почало активно розвиватися, зазнало кількох етапів модернізації. Наразі воно вирощує лози на землях площею 14 га. Зокрема це елітні ділянки Lieux-dits та Grands Crus. Виробництво керується принципами низької урожайності та максимально натурального виноробства

Колір: світло-золотистий

Аромат: свіжий гармонійний аромат з нотами цитрусових, мінералів та білих квітів

Смак: м'який, елегантний, багатий смак з фруктово-мінеральними акцентами та приємною кислинкою у посмаку

Гастрономічна сполучність: подають до форелі та іншої річкової риби під соусом або приготованої на грилі, до молюсків та козячих сирів

Вініфікація: врожай збирають вручну, ягоди ферментують при контрольованій температурі в місткостях з нержавіючої сталі

Класифікація: AOC

Рейтинг: La Revue du Vin de France – 16,5/20, Wine Enthusiast – 95/100

Регіон: Ельзас

Сорт винограду: Рислінг

Виробник: Domaine Bott-Geyl, Франція.