Вино Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2018 біле сухе, 12,5%, 0,75 л

Вино Domaine Comtesse de Cherisey (Домаїно Цомтессе де Черісей)Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2018 вино для бургундських пуристів. Виноградникам у загубленому селі Бланьї, заснованими цистерціанськими ченцями понад 700 років, і в цьому маєтку досі збереглися споруди, що стосуються монастирського минулого. Господарство слідує біодинамічним принципам, використовує дикі дріжджі і розливає вина без фільтрації. Domaine de Chérisey у сліпих дегустаціях часто “кладе на лопатки” набагато відоміші виноробні. Перед вами вино з виноградних лоз, посаджених 1946 року.

Колір: вино солом'яного кольору із блідо-золотим відтінком. Напрочуд чисте і прозоре, як прохолодна ключова вода

Аромат: відтінки цитрусової олії, свіжого персика, білих квітів, кондитерського крему та мигдалю.

Смак: делікатне та виразне у смаку. На передньому плані виділяються жива кислотність і точний мінеральний характер із солоним присмаком

Гастрономічні поєднання: вино чудово в поєднанні з м'ясом індички або курча, а також з лососем та крабами

Рейтинг: авторитетне видання «Wine Advocate» оцінило вино у 92 бали

Сорт винограду:

• Шардоне

Регіон: Бургундія

Країна виробництва: Domaine Comtesse de Cherisey, Франція

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.