Вино Domaine Savary de Beauregard Mathilde Pays d'Herault IGP блискучого кольору лосося з помаранчевим відтінком. В ароматі розкривається стиглим букетом свіжої полуниці та прянощів. Смак свіжий, виразний і м'який з нотами полуниці та лічі та мінеральною кислотністю. Післясмак гармонійний і тривалий.

Виноробня: Domaine Savary de Beauregard розташований на схилах Безсилля, прямо на узбережжі лагуни Етан-де-Тау. Виноградники з глинисто-вапняковим грунтом обдуваються морськими бризами та північним вітром, створюючи мікроклімат без зайвої сухості, що благотворно впливає на лози. Маєток виробляє вино з 19 століття, і Крістоф Саварі де Борегар є виноробом у п'ятому поколінні своєї сім'ї, що має у своєму розпорядженні маєток. Виноградники площею 41 га, вирощені на глинисто-вапнякових ґрунтах, оточені унікальним мікрокліматом, створеним поєднанням літнього морського бризу та північного вітру, що забезпечує спекотні літні дні та прохолодні вечори. Крістоф зберігає традиційні методи виноробства своєї сім'ї, створюючи прекрасні, елегантні та добре збалансовані вина.

Вініфікація: традиційна, врожай механічного збору, тривале бродіння при контрольованій температурі

Гастрономічна поєднання: чудовий аперитив, з легкими закусками та сезонними салатами, стравами з риби та морепродуктів, особливо лососем та оселедцем.

Температура подачі: 8-10°C

Сорт винограду:

• Гренаш
• Сира
• Сенсо

Регіон: Пеї де д'Еро, Лангедок

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.