Вино Domaine Savary de Beauregard Mathilde Pays d'Herault IGP блестящего лососевого цвета с оранжевым оттенком. В аромате раскрывается спелым букетом свежей клубники и пряностей. Вкус свежий, выразительный и мягкий с нотами клубники и личи и минеральной кислотностью. Послевкусие гармоничное и длительное.

Винодельня: Domaine Savary de Beauregard расположен на склонах Бессилья, прямо на побережье лагуны Этан-де-Тау. Виноградники с глинисто-известняковой почвой обдуваются морскими бризами и северным ветром, создавая микроклимат без излишней сухости, благотворно влияющий на лозы. Поместье производит вино с 19 века, и Кристоф Савари де Борегар является виноделом в пятом поколении своей семьи, управляющим поместьем. Виноградники площадью 41 га, выращенные на глинисто-известняковых почвах, окружены уникальным микроклиматом, созданным сочетанием летнего морского бриза и северного ветра, обеспечивающего жаркие летние дни и прохладные вечера. Кристоф сохраняет традиционные методы виноделия своей семьи, создавая прекрасные, элегантные и хорошо сбалансированные вина.

Винификация: традиционная, урожай механического сбора, длительное брожение при контролируемой температуре

Гастрономическая сочетаемость: замечательный аперитив, с легкими закусками и сезонными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, особенно лососем и сельдью

Температура подачи: 8-10°C

Сорт винограда:

• Гренаш
• Сира
• Сенсо

Регион: Пэи де д'Эро, Лангедок

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.