Вино Firriato Harmonium Nero d'Avola 2018, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Firriato Harmonium Nero d'Avola 2018 демонструє структурований та складний аромат, що розкривається нотами чорної сливи, ожинового джему, дикого мирта, ягід ялівцю та шоколаду. У вина середнє тіло, добре згладжені таніни та вершковий обволікуючий післясмак. Колір темний, насичений рубін.

Легенда : Винний будинок Firriatо стоїть біля витоків сучасного сицилійського виноробства, новаторський дух сім'ї ді Гаетано та їхня невгамовна енергія сприяла становленню Сицилії на винній карті світу. Специфіка сицилійського клімату та місцевих ґрунтів також має визначальне значення для формування характеристик вина. Це вино народжене з любові до Сицилії та її найважливішого рідного червоного сорту Неро д'Авола.

Для його виробництва збирають тільки найстигліші та прогріті сонцем грона винограду. Виноград вирощується в маєтку Borgo Guarini, на переважно глинистих ґрунтах із великим вмістом гумусу, які дають це надзвичайно привабливе вино. Виноградник простягається на 7,5 га у комуні Трапані

Вініфікація: здійснюється за контрольованої температури в резервуарах з нержавіючої сталі, відповідно до традицій виготовлення червоних вин. Спиртове бродіння триває 14 днів за температури 24-26 °C. Вино дозріває протягом 12 місяців у бочках

Гастрономічне поєднання: червоне м'ясо, баранина з грибним соусом

Температура подачі: 16°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.