Вино Foradori Fontanasanta Nosiola, біле, сухе, 0,75 л

Вино Foradori (Форадорі) Fontanasanta Nosiola виготовлене з тривалим контактом зі шкіркою в амфорах. Мацерований стиль проявляється у смаку з більшою інтенсивністю, а вино може похвалитися легким смаком танінів. Розлито без фільтрації.

Легенда: Господарство було засноване 1901 року. А з 1939 року господарством управляє родина Foradori, проте виробництво вин почалося 1984 року. Під виноградники відведено 28 га, 75% з яких засаджені місцевим сортом винограду – Терольдего. Господарство виробляють вина за біодинамічними принципами, і має сертифікат Demeter. Філософія Foradori – мінімальне втручання у виноробні процеси без контролю температур і ніякої фільтрації. Середній обсяг виробництва – 160 тисяч пляшок.

Смак має фруктовий, збалансований смак. Горіховий, злегка гіркуватий посмак супроводжується ніжними кісточковими фруктами, помело та абрикосом

Гастрономічне поєднання: чудово підходить до страв з риби та білого м'яса, морепродуктів, птиці, овочевих страв, сирів

Сорт винограду: Нозіолу

Цукор: 0,6 г

Регіон: Трентіно

Класифікація: IGT

Температура подачі: 7-9°C

Виробник: Foradori, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.