Вино ігристе Cordier Cafe de Paris Litchi біле солодке 0.75 л

Вино ігристе Cordier Cafe de Paris Litchi світлого солом'яно-жовтого кольору із золотистими відтінками. Смак освіжаючий, легкий і гармонійний, із соковитим солодким посмаком, наповненим нотками тропічних фруктів. Аромат свіжий і запашний, з яскравими акцентами лічі, персика, грейпфрута і легкими відтінками білих квітів. 

Вініфікація: вино створюється на основі сухого ігристого вина з додаванням соку плодів лічі. Урожай для його виробництва збирають у період з вересня по жовтень. Технологічний процес відрізняється від традиційного методу виготовлення шампанського: свіжовичавлений сік спочатку проходить первинну природну ферментацію, а потім піддається вторинному бродінню, відомому як "Prise de mousse". Під час цього етапу в сусло, що перебуває під тиском, додають цукор і дріжджі, що надає напою ігристості. Готове вино розливають у пляшки для шампанського й закорковують натуральним корком. Повний виробничий цикл триває понад рік.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати добре охолодженим як аперитив, у складі коктейлів або в поєднанні з легкими десертами.

Температура подавання: 6-8 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.