Вино ігристе Decordi Fragolino Bianco, біле, напівсолодке, 7,5%, 0,75 л (776001)

Вино ігристе Decordi (Декорді) Fragolino Bianco виготовлено з добірних сортів винограду.

Напій є результатом виніфікації винограду виду Vitis Lambrusca, також відомого як полуничний виноград і витяжки суниці. Назва походить від італійського fragola – полуниця.

Виноробня: в 1921 році почалася історія майбутньої сімейної виноробні Decordi, яка спершу була сімейною таверною, в якій подавали традиційні місцеві вина та страви. Квіріко Декорді Сеньйор спершу почав купажувати вина з місцевих сортів винограду, зокрема Фортани, Анчелотти та Ламбруско. Вони були ідеальними компаньйонами до традиційної гастрономії, і їх дуже цінували. Успіх надихнув сім’ю Декорді на розвиток виноробства. Він почав сам вирощувати виноград та продавав розливні і бутельовані місцеві вина. У 1937 році виноробню Decordi зареєстрували в Торгово-промисловій палаті Кремони, а у 1950 році збудували перше значне виробниче приміщення потужністю понад 3 000 000 літрів. Переважну більшість продукції реалізовували у великих бутилях і великих пляшках. Компанія зростала і перейшла від міжмуніципального бізнесу до продажів в інші провінції, зокрема у Ломбардію та Емілію-Романью, та за кордон.
У 1964 році виробничі потужності розширили і оснастили виноробню першою автоматизованою системою промислового розливу. У 1973 році до компанії увійшов пристрасний енолог Квіріко Декорді Молодший. Він створив нову лінійку престижних вин, які вважалися продуктами найвищої якості для ресторанної індустрії. У 1980-х роках компанія почала експортувати продукцію в Європу та Америку, а в 1990-х роках і у Японію. У 2005 році у керівництво компанією влилося четверте покоління сім'ї. З приходом Алессандро Декорді, сина Квіріко Декорді, компанія розширила виробничі потужності, і рік з роком нарощує оберти 

Колір: блідо-солом'яний

Аромат: у свіжому букеті яскраво виражені ноти полуниці

Смак: ніжний смак стиглої полуниці переплітається з запашною лісовою суницею та фінішує легкою кислинкою у посмаку

Витримка: без витримки у пляшках

Вініфікація: напій виготовлений на основі білого виноградного вина, до якого додається натуральний сік свіжої суниці. Після ретельного сортування виноград м'яко пресують, затим відокремлюють ягоди від шкірки. Отримане сусло ферментують при низьких температурах. Перед бутелюванням напій стабілізують і фільтрують

Регіон: Ломбардія

Сорт винограду: Фрагола Б'янко

Країна виробництва: Італія.