Вино Irache Reserva 2017 червоне сухе 0.75 л

Вино Irache Reserva 2017 гранатово-червоного кольору зі світло-рубіновими відблисками. Інтенсивний бальзамічний аромат із нотками цінних порід дерева, лакриці, яблучного компоту та інжирного варення. Смак інтенсивний, але м'який після смаку, елегантний, округлий, з приємною стійкістю.

Виноробня: Bodegas Irache - це виноробня, розташована в Наваррі, Іспанія, і була заснована у 1891 році. Це одне із найстаріших винних господарств у регіоні. Воно знаходиться в безпосередній близькості до паломницького шляху Camino Frances, який веде до Сантьяго-де-Компостела. Виноробня спеціалізується на виробництві вин з різних сортів винограду, і вони пропонують унікальні винні досліди для відвідувачів, такі як дегустації та екскурсії з виноробні. Виноробня відома своїми традиційними методами виноробства та якісними винами. Крім цього, Bodegas Irache є частиною культурного та паломницького маршруту Camino Frances, що робить її важливим місцем для мандрівників та любителів вина, які досліджують цей шлях.

Протягом десятиліть Bodegas Irache перетворила свої вина на зразок Наваррського регіону, а також стала міжнародно відомою.

Вініфікація: виноградники загальною площею понад 100 гектарів розташовані на різних ділянках Тьєрра Естелья в регіоні Наварра на вапняно-глинистих ґрунтах. Збирання врожаю відбувається механічним методом наприкінці вересня, на початку жовтня. Мацерація та алкогольна ферментація відбуваються у ємностях при контрольованій температурі. Малоклатична ферментація в бетонних резервуарах. Наступна витримка протягом 18 місяців у бочках з американського дуба, потім додаткові 8 місяців у пляшках.

Гастрономічні поєднання: ідеально поєднується зі свининою та м'ясом птиці, а також усіма видами середземноморської кухні.

Температура подавання: 16-18 °C

Сорт винограду:

• Темпранільйо
• Каберне Совіньйон
• Мерло

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.