Вино Joseph Drouhin Macon Villages, біле, сухе, 0,75 л

Вино Joseph Drouhin Macon Villages в квітковому ароматі з фруктовими нотками. Смак дуже простий і прямий, начебто відкушуєш виноград. Свіжий і легкий, з дуже приємним смаком.

Чудове французьке вино Macon Villages виробляється з винограду Шардоне, який вирощують у Макон-Вілляжі на півдні Бургундії, поблизу Пуйі-Фюїссе. Виноградні лози виростають на ґрунті з глини та крейди епохи юрського періоду із щільністю 7 000 лоз на гектар. На виноградниках Друена врожайність спеціально знижується - це дозволяє максимально отримувати найкращі властивості терруару. Зібраний та відсортований урожай піддається м'якому, дбайливому пресуванню, сік останнього віджиму не використовується. У процесі виробництва дріжджі та різні ферменти не використовуються. Витримують вино 6-8 місяців у резервуарах із нержавіючої сталі. Вино має 3-річний потенціал зберігання.

Бренд: виноробне господарство Joseph Drouhin було засноване у 1880 році у Боні. На сьогоднішній день це вже сімейне підприємство з багаторічними традиціями та віковою історією, яке пройшло безліч етапів розвитку та становлення. Основний внесок у розвиток компанії зробив Роберт Друен, який з 1957 року почав розширювати володіння, набуваючи виноградників у тих регіонах, де справді є потенціал. На купівлю виноградників завжди вкладалися великі кошти, але гордістю виноробного будинку залишається виноградник Clos de Mouches на околицях Бона. Задля підтримки високої якості продукції врожайність спеціально занижується загалом на 20% від дозволеної законодавством. Також одним із ключових моментів, яких компанія дотримується з кінця 60-х років, є виключно біодинамічні, а також біологічні принципи обробки виноградників без використання різноманітних пестицидів та хімічних речовин.

Сьогодні володіння Жозеф Друен налічують понад 75 га виноградників і вважаються найбільшими у регіоні. Вина цього виробника по праву визнані унікальними, інтенсивними, делікатними, їхній смак розкривається повільно, передаючи всі яскраві фарби та аромат ягід. Стиль смаку заснований на вишуканості та витонченості. Відмінна риса вин - разюча чистота смаку, що дарує нескінченно довге задоволення.

Колір: яскраво-жовтий, прозорий

Гастрономічне поєднання: чудово як аперитив, рекомендується до риби та м'ясних закусок

Регіон: Бургундія, Маконе

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.