Вино La Parrina Radaia Maremma Toscana червоне сухе 0.75 л

Вино La Parrina Radaia Maremma Toscana має інтенсивний рубіновий колір з фіолетовими відблисками. Широкий аромат розкривається бальзамічними тонами з відтінками ягід, шкіри, рому та шоколаду. Смак інтенсивний, бальзамічний, пряний, з нотою деревини, в якій він витримується, помітний, але інтегрований у потужну структуру. Він послідовний, з м'якими та обволікаючими танінами. У дуже тривалому післясмаку сортові ноти передають тони лакриці та кави.

Назва вина походить від слова "radura" ("очищення"), передгір'я на висоті 35 метрів над рівнем моря, де розташований старий виноградник Мерло, що вирощується відповідно до принципів сталого сільського господарства. Ретельна робота, що проводиться на винограднику, у поєднанні з ідеальним поєднанням ґрунту та мікроклімату посилюють особливі сортові характеристики цієї лози.

Після бродіння вино залишається на шкірці протягом кількох днів, а потім виливається в бетон, де піддається яблучно-молочному бродінню. Нарешті, маса витримується протягом року у нових бариках перед розливом у пляшки. Радайя - це вино, отримане з міжнародного купажу, який знаходить своє місце у певному терруарі тосканської Маремми, де знаходиться Ла Парріна.

Нагороди:

• Срібна нагорода International Wine and Spirits Competitions 2017;
• Срібна нагорода International Wine and Spirits Competitions 2019;
• Срібна нагорода Лондонського винного конкурсу 2020;
• Воно набрало 84 бали на Decanter World Wine Awards 2022.

Гастрономічні поєднання: створює ідеальне поєднання з такими стравами, як дичина, жарке та тушковане м'ясо, а також добре поєднується з шоколадом.

Температура подавання: 18-20 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.