Вино Las Ninas Ella Reserva Syrah 2021 DO Apalta Colchagua червоне сухе 0.75 л

Вино Las Ninas Ella Reserva Syrah 2021 DO Apalta Colchagua демонструє глибокий блискучий червоний колір. Інтенсивний свіжий аромат розкривається нотками евкаліпта, м'яти та фіалки, з відтінками ожини та вишні. Пряні нотки та свіжість наповнюють гладкий смак з елегантними зрілими танінами та приємним посмаком середньої стійкості.

Виноградник Las Ninas розташований в Апальті - невелика долина, захищена з півночі, сходу і заходу пагорбами заввишки до 600 м і омивається м'якими бризами, що проникають між Кордильєрами Анд і південною частиною Тихого океану. Річка Тінгіріра відзначає кінець долини на південь від Апальти, регулюючи температуру та забезпечуючи необхідну воду для зрошення. Ґрунт піщано-глинистий з домішкою вулканічних порід у передгір'ях. Las Ninas забезпечує виробництво винограду найвищої якості, що дозволяє створювати одні з найвидатніших червоних вин у Чилі. Екологічне виробництво є обов'язком, і щороку під час збирання врожаю вина відновлюється пошук балансу.

Ключ до створення цього вина - ранній збір та традиційне виноробство. Ферментація проводиться при контрольованій температурі, що забезпечує контакт зі шкіркою для отримання красивої структури та яскравих кольорів. Малоклатична ферментація проводилася спонтанно, а витримка у французькому дубі тривала 8 місяців.

Гастрономічне поєднання: рекомендовано подавати з м'ясними стравами, свинячою вирізкою з чорносливом, ризотто з грибами.

Температура подавання: 14-16 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.