Вино Les Amours de la Reine AOP Jurancon 2021 біле солодке 0.75 л

Вино Les Amours de la Reine AOP Jurancon 2021 гарного солом'яного кольору. Воно здивує своєю свіжістю та інтенсивним ароматом, у якому переплітаються цитрусові, свіжий ананас та екзотичні фрукти. Гармонійне та дуже тонке вино.

Виробник: заснована у 2000 році біля воріт виноградника в місті Монейн, компанія La Confrérie du Jurançon працює в тісній співпраці приблизно з п'ятдесятьма виноградарями апелласьону Журансон. Всі врожаї цих партнерів призначені для виробництва білих вин, що поєднують у собі витонченість, насолоду та стійкість аромату. Починаючи з урожаю 2020 року, виноробня Jurancon бере участь у маркування Terra-Vitis.

Цей Jurancon має вигоду з багатства південно-західного терруару, кам'янистого ґрунту, що складається з вапнякової підкладки та гальки. Його розливають у місті Монейн, на заводі Confrérie du Jurançon, та вініфікують, зупиняючи бродіння перед перетворенням цукру на спирт.

Вініфікація: збирання врожаю вручну шляхом послідовного сортування. Помірне пресування, статичне відстоювання, ферментація при 18-20°C. Витримка на тонкому осаді протягом 12 місяців перед розливом у пляшки.

Гастрономічні поєднання: подається як аперитив, рекомендується подавати зі стравами з білого м'яса, риби та морепродуктів, салатами.

Температура подавання: 10-12 °C

Сорт винограду:

• Гро Мансан
• Пті Мансан

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.