Вино Magnum Vinha da Neve DO Dao 2019 біле сухе 0.75 л

Вино Magnum Vinha da Neve DO Dao 2019 блідо-солом'яного кольору. Елегантний аромат, насичений мінеральними нотами, демонструє відтінки стиглих фруктів з легкими підсмаженими нотами. Дуже хороша структура в смаку, збалансована чудовою лимонною кислотністю і дуже довгим післясмаком.

Виробник: Magnum народився з мрії Карлоса Лукаса, людини з Дао, яка завжди була пов'язана зі своїм корінням. Компанія, присвячена виробництву якісних вин, з командою, створеною людьми, які постійно зацікавлені в інноваціях та динаміці, ніколи не забуваючи про традиції та історію. Квінта-ду-Рібейру-Санту є серцем компанії. Виробництво також відбувається у Квінта-де-Санта-Марія в Дау, Квінта-даш-Ередіаш в Дору, Марія-Мора в Алентажу та у Вінью-Верде, Каса-Гранде-де-Сантана.

Magnum - Carlos Lucas Vinhos було створено у 2011 році у Квінта-ду-Рібейру-Санту, в регіоні Дао, де пізніше до нього приєдналися вина Baton з Дору. За турботу про навколишнє середовище та повагу до землі, у 2014 році Magnum Vinhos був нагороджений Міністерством сільського господарства Португалії як "Найкращий фермер року". Сьогодні компанія дотримується стратегії сталого розвитку, поважаючи землю та вина, і прагне показати справжню піднесеність кожного регіону, де розташовані її виноградники.

Вініфікація: збір врожаю припав на третій тиждень вересня. Виноград збирали вручну, в невеликі ящики по 18 кг, після ретельного відбору найкращих ягід винограду на винограднику. Перед дробленням виноград охолоджують, а потім проводять холодну мацерацію перед пресуванням. Алкогольна ферментація в резервуарах з нержавіючої сталі, завершується в бочках з французького дуба, де вино витримувалося протягом 6 місяців.

Гастрономічне поєднання: чудовий аперитив, доповнить страви з білого м'яса на грилі, риби, морепродуктів, легкі салати та закуски, сири.

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.