Вино Magnum Vinha da Neve DO Dao 2019 белое сухое 0.75 л

Вино Magnum Vinha da Neve DO Dao 2019 бледно-соломенного цвета. Элегантный аромат, насыщенный минеральными нотами, демонстрирует оттенки спелых фруктов с легкими поджаренными нотами. Очень хорошая структура во вкусе, сбалансированная превосходной лимонной кислотностью и очень длинным послевкусием.

Производитель: Magnum родился из мечты Карлоса Лукаса, человека из Дао, который всегда был связан со своими корнями. Компания, посвященная производству качественных вин, с командой, созданной людьми, постоянно заинтересованными в инновациях и динамике, никогда не забывая о традициях и истории. Квинта-ду-Рибейру-Санту является сердцем компании. Производство также происходит в Квинта-де-Санта-Мария в Дау, Квинта-даш-Эредиаш в Дору, Мария-Мора в Алентажу и в Винью-Верде, Каса-Гранде-де-Сантана.

Magnum – Carlos Lucas Vinhos был создан в 2011 году в Квинта-ду-Рибейру-Санту, в регионе Дао, где позже к нему присоединились вина Baton из Дора. За заботу об окружающей среде и уважении к земле, в 2014 году Magnum Vinhos был награжден Министерством сельского хозяйства Португалии как "Лучший фермер года". Сегодня компания придерживается стратегии устойчивого развития, уважая землю и вина, и стремится показать подлинную приподнятость каждого региона, где расположены ее виноградники.

Винификация: сбор урожая пришелся на третью неделю сентября. Виноград собирали вручную, в небольшие ящики по 18 кг после тщательного отбора лучших ягод винограда на винограднике. Перед дроблением виноград охлаждают, а затем производят холодную мацерацию перед прессованием. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали завершается в бочках из французского дуба, где вино выдерживалось в течение 6 месяцев.

Гастрономическое сочетание: отличный аперитив, дополнит блюда из белого мяса на гриле, рыбы, морепродуктов, легкие салаты и закуски, сыры.

Температура подачи: 8-10 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.