Вино Jorge Ordonez & Co. Nisia біле сухе 0.75 л

Вино Jorge Ordonez & Co. Nisia має світло-золотистий колір. Аромат виразний зі стиглими тропічними фруктами, грушею, динею, карамелізованими білими цитрусовими, анісом, зацукрованим імбиром і відтінками мокрої гальки. У смаку стиглі фрукти та хороша кислотність. Вино багате й обволакуюче, з освіжаючим чистим післясмаком.

Одним з найбільш значущих виноробів Іспанії, а також найбільшим імпортером вина, по праву можна назвати Хорхе Ордоньєса - майстерного винороба і знаменитого майстра купажу, маркетолога і захисника іспанських вин. Саме завдяки його невтомній праці сучасні іспанські вина стали знамениті на весь світ.

Nisia - це новий проєкт Хорхе Ордоньєса в D.O. Rueda. Rueda. Виноробня розташована в місті Пурас на кордоні з Сеговією. Це не тільки найпівденно-східніша частина регіону Руеда, а й найвища - сягає позначки 950 м над рівнем моря. Ґрунти тут бідні з переважанням піску, завдяки чому Руеда змогла протистояти філоксері та зберегти старі лози без підщепи. Поблизу розташована римська вілла, яка стала натхненням при створенні вина і відбилася на етикетці. Nisia - повністю органічне вино, оскільки в процесі виробництва використовують тільки органічні добрива.

Вініфікація: виноград збирають вручну, сортують і ферментують частково в резервуарах з нержавіючої сталі і у великих барелях з французького дуба. Вино витримується на осаді.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з морепродуктами, рибою, білим м'ясом, легкими салатами та свіжими сирами. Також добре пасує до азіатських страв, особливо з використанням цитрусових соусів.

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.