Вино Rivera Rupicolo, червоне, сухе, 0.75 л

Вино Rivera Rupicolo - свіже, легке та фруктове червоне вино, отримане ретельною вініфікацією місцевих червоних сортів винограду DOC Castel del Monte. Ці сорти винограду надають вину фруктовості та структури. В результаті виходить молоде, приємне червоне вино з гарною витримкою.

Регіон: Пулія - витягнутий прибережний регіон на південному сході Італії, що формує каблук «чобота», який ми бачимо на карті Італії. Ще 15 років тому лише мала частина вин Апулії відповідала рівню DOC. З того часу їх кількість неухильно зростає. У 2010 регіон отримав свій перший DOCG - Primitivo di Manduria Dolce Naturale. А через рік ще трьома DOCG, виділеними із Castel del Monte DOC.

Гастрономічна сполучність: паста з насиченими соусами та сирами.

Температура подавання: 16 - 18 °C

Сорт винограду: 50% Монтепульчано, 40% Неро ді Троя, 10% Каберне Совіньйон.