Вино Roberto Sarotto Barbaresco Gaia Principe DOCG, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Roberto Sarotto Barbaresco Gaia Principe DOCG насиченого гранатового кольору з легкими теракотовими відблисками. Вишуканий, насичений, м'який, фруктовий смак вина демонструє чудовий баланс, бархатисті, округлі таніни, тонку кислотність та тривалий, соковитий післясмак. Складний, комплексний аромат вина розкривається пряними нотками, тонкими нюансами пелюсток троянд, фіалок, лугових трав та лакриці.

Roberto Sarotto Gaia Principe Barbaresco DOCG - багате, повнотіле червоне сухе вино, створене з Неббіоло, вирощеного на престижному винограднику "Gaia Principe" неподалік села Нейве. Кожен новий ковток цього чудового вина розкривається новими гранями аромату та смаку, що, безсумнівно, порадує як знавців-гурманів, так і звичайних поціновувачів вина. Урожай збирається вручну після досягнення ягодами оптимальної зрілості. Після ретельного сортування та м'якого пресування, сусло проходить 10-денну холодну мацерацію та ферментацію, потім вино витримується у бариках із французького дуба 14 місяців, 6 місяців у чанах із нержавіючої сталі та ще 6 місяців - у пляшках.

Сім поколінь сім'ї Саротто займалися виноградарством та виноробством у П'ємонті. Зараз компанією Roberto Sarotto керує енолог із тридцятирічним стажем Роберто Саротто. Виноробня розташована на пагорбах біля містечка Невіллі, а виноградники висаджені в кількох виноробних зонах П'ємонту: Гаві, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асті та інших. Це найпрестижніші регіони, що мають класифікацію DOC та DOCG. Роберто постійно шукає та впроваджує нові технології, здобувши репутацію модерніста та новатора з особливим стилем вин.

Гастрономічні поєднання: стане ідеальним доповненням до закусок, твердих сирів, складних страв з червоного м'яса

Температура подачі: 16-18 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.