Вино Rongopai Marlborough Pinot Noir червоне сухе 0.75 л

Вино Rongopai Marlborough Pinot Noir має червоно-рубінове з гранатовими відблисками. Воно демонструє насичений, витончено пікантний та гармонійний аромат. У ньому домінують півтони стиглих ягід: полуниці та малини, а також нотки вишневого джему. Букет прикрашають натяки кориці. М'який, збалансований, делікатний, але водночас насичений смак вина розкривається поєднанням акцентів стиглої вишні та спокусливих ягідних ноток. Вишукана танінність підкреслює елегантний характер вина, а пікантність акорду надають штрихи спецій та дубові натяки. Післясмак стійкий.

Виробник: Rongopai - один із найстаріших винних брендів Нової Зеландії. Компанія, яка уособлює традиції та творчий підхід, історію та інновації, була заснована у 1932 році. Її початок тісно пов'язаний з розвитком виноробної промисловості Нової Зеландії. У невеликому мальовничому містечку Те-Каувайта на Північному острові в 1902 році було створено науково-дослідну станцію, головним завданням якої був розвиток виноградарства в країні. Секрети новозеландської землі почав вивчати дослідник-новатор Ромео Брагато. Серед його цілей було виведення сорту винограду, що ідеально підходить для місцевого клімату. Зусилля Ромео виявилися не марними, і вже 1932 року науково-дослідна станція стала виноробною з ім'ям Ронгопай.

2007 року бренд Ронгопай був придбаний компанією Babich Wines.

У 1916 році в Новій Зеландії винороб, Йосип Бабич, створив своє перше вино, це і започаткувало компанію   Babich Wines. У 1910 році, бувши чотирнадцятирічним хлопчиком, він залишив Далматію (частину сучасної Хорватії), щоб приєднатися до своїх братів, які працюють на півночі Нової Зеландії. Потрапивши в долину Хендерсон у 1919 році, він разом зі своєю дружиною Марою на порожній ділянці площею всього 24 гектари розбили виноградник. Під час Другої світової війни виноробство стало основною справою сім'ї. У 50-ті роки їхній перший син, Пітер Бабіч, приєднався до команди, а в 1960-х став виноробом і Джо Бабіч-молодший. Разом брати змогли перетворити невелике господарство на виробника вин світового класу.

Сьогодні завод Babich Wines, розташований у долині Хендерсона в Західному Окленді, є однією з найбільших сімейних винних компаній Нової Зеландії.

Вініфікація: виноград сорту Піно Нуар, вирощений на кількох виноградниках компанії, які розташовані по всьому регіону Мальборо. По досягненню ягодами оптимальної зрілості ягоди вирушають на виноробню. Ферментація здійснюється у відкритих чанах. Після тривалої мацерації сусло розділяється на частини та поміщається окремо в нові та старі дубові барики. Через кілька місяців вино з'єднується та бутилюється.

Гастрономічне поєднання: рекомендується подавати до смаженого м'яса, баранини, стейку, пирога з грибами, овочами та сирами.

Температура подавання: 16-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.