Вино Shabo (Шабо) Limited Edition Херес – створене за традиційною іспанською технологією хересування у бочках. SHABO створює Херес із власного винограду білих сортів із високим вмістом цукру: Аліготе, а також унікального автохтонного сорту Тельті-Курук. Процес хересування цих вин проходить у 200-річному історичному підвалі, закладеному швейцарськими колоністами, які прибули до Шабо в середині 19 століття. Триває процес хересування не менше 1,5 років. Бочки в підвалі розташовані по одній із старовинних іспанських систем "солера". Відповідно до традицій створення вин спеціального типу, Херес проходить процес кріплення. Після бродіння вино знімають із дріжджового осаду, обробляють та спиртують виноматеріалом, який витримувався не менше 1 року та кріпився пшеничним спиртом вищого класу. Для надання потрібного рівня насолоди десертний Херес додатково купажують з натуральним солодким концентрованим виноградним соком.

Колір: золотистий

Смак: делікатний букет та солодкуватий присмак смаженого лісового горіха та мигдалю

Аромат: насичений, довгий, округлий, з домінуючими відтінками підсмажених лісових горіхів, елегантний солодкий горіховий смак

Гастрономічні поєднання: хамон, морозиво, бісквіти, печиво, блакитні сири

Температура подачі: 15 C

Сорт винограду:

• Тельті-Курук
• Аліготе

Регіон: Одеська область

Виробник Shabo, Україна.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.