Вино Tenuta Argentiera Argentiera Bolgheri Superiore 2018 DOC, 14,5%, 0,75 л (873709)

Вино Tenuta Argentiera (Тенута Аргентієра) Argentiera Bolgheri Superiore виготовлено з добірних сортів винограду.

Виноград збирають з найкращих ділянок господарства, що мають південно-західну експозицію та розташовані на висоті 180 – 200 метрів над рівнем моря. Лози ростуть на насичених мінералами глиняно-піщаних ґрунтах.

Виноробня: Tenuta Argentiera знаходиться у невеличкому престижному регіоні Болгері уздовж мальовничого узбережжя Маремо трохи південно-західніше Флоренції. Її назва походить від срібних копалень, яких на цій території було чимало за часів етрусків. Зараз на цих землях вирощують виноград, з якого виготовляють вишукані вина, які завдячують неперевершеним смаком унікальністю та багатству терруару (сукупність ґрунтів та інших особливостей регіону)

Колір: темний вишнево-рубіновий

Аромат: букет складається з пахощів ягід лохини, чорниці, чорної смородини, стиглої вишні, трав та лакриці

Смак: повнотіле та насичене вино з гармонійним поєднанням танінів, алкоголю та кислотності. Приємний та тривалий посмак чорних і червоних ягід з нотками чорного перцю, а також чорносливу у шоколаді тішить і залишає по собі приємні спогади

Гастрономічна сполучність: варто спробувати зі стейками Рібай, Тібоун, чи флорентійським стейком у супроводі грильованого перцю та спаржі, тушкованою бараниною, або сирним плато

Витримка: вино витримали протягом 14 місяців у Французьких барріках, в яких до того відбулася малолактична ферментація. З них 50% першого наповнення, щоб надати вину більшої потужності та структури. Після асамбляжу (змішування) і розливу вино протягом року дозрівало у пляшках

Вініфікація: різні сорти винограду вініфікували окремо. Ферментація та мацерація відбулася протягом одного місяця в сталевих чанах при температурах 28 – 30°C

Класифікація: DOC

Рейтинг: Wine Spectator – 91, James Suckling – 96, Falstaff – 98

Регіон: Тоскана

Сорт винограду: 

• Каберне Совіньйон 50%
• Мерло 40%
• Каберне Фран 10%

Виробник: Tenuta Argentiera, Італія.