Вино Tenuta Cantagallo Chianti Montalbano, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Tenuta Cantagallo Chianti Montalbano має м'який, насичений, приємний, гармонійний, добре збалансований, фруктовий смак з округлими танінами, свіжою кислотністю та довгим післясмаком з фруктово-мінеральними тонами. Свіжий аромат вина представлений відтінками стиглих червоних фруктів, сухофруктів, лісових квітів та пряних спецій.

Вініфікація: сухе вино з винограду сорту Санджовезе, який вирощують у зоні Капрайя е Ліміт на висоті 250-400 метрів над рівнем моря на мергелевих ґрунтах. Вік виноградних лоз коливається від 15 до 20 років. Урожай збирають у момент повного дозрівання ягід в останній тиждень вересня та перший тиждень жовтня. Ферментація проходить у ємностях з нержавіючої сталі за строго контрольованої температури. Потім молоде вино витримується у сталевих чанах та у пляшках протягом 3-х місяців.

Бренд: Tenuta Cantagallo - виноробня, назва якої перекладається як "співаючий півень", вона належить сімейству П'єраццуоллі з 1970 року. Виноробня знаходиться в мальовничому містечку Монтальбано, відомому як батьківщина великого Леонардо да Вінчі. Навіть місцеві пейзажі зберегли у своїх контурах віяння епохи Відродження. Сьогодні маєтком керує Енріко П'єраццуоллі, який доводиться засновнику онуком. Йому притаманні пристрасть до виноробства, шанування старовинних традицій та любов до рідного краю - і все це красномовно виражено у його винах. Енріко - добрий господарник, він повністю оновив обладнання виноробні та відреставрував льохи. Виноградники господарства займають близько 3 га землі, більшість якої віддано під місцевий сорт винограду Санджовезе, також вирощується Каберне Совіньйон. Усі роботи ведуться за принципом - "пляшка вина з лози".

Колір: рубіновий

Гастрономічне поєднання: чудово поєднується з м'ясними закусками, м'ясом, приготованим на грилі, та іншими гарячими стравами з м'яса та дичини

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.