Вино Tenuta Rapitala Piano Maltese Sicilia Bianco, біле, сухе, 0,75 л

Вино Tenuta Rapitala Piano Maltese Sicilia Bianco має золотисто-солом'яний колір    У комплексному ароматі домінують нотки грейпфрута персика, ананаса та дині, доповнені тонами аґрусу, середземноморських трав та легкими мінеральними нюансами. Елегантний смак наповнений збалансованою хрусткою кислотністю, приємною мінеральністю та відтінком солодкого мигдалю у посмаку.

Легенда: свою назву вино отримало на честь однойменної місцевості в самому центрі Тенути Рапітали (в перекладі з арабської назва означає "річка Аллаха") - мальовничих пагорбів заввишки 400 метрів, які історично, а також за складом ґрунтів та клімату є гідною базою для створення вин з великою особистістю.

Виноробня: Tenuta Rapitala (Тенута Рапіталу) - сицилійське виногосподарство, засноване 1971 року. Заснував його граф Бернар Угоніс делла Гатіне. До цього, у 1968 році, Хьюг Бернар, граф де ла Гатіне, народжений у Сен-Мало у Франції в 1940 році та вісім років був офіцером французького флоту, одружився з Гігі Гуаррасі, нащадком однієї з великих родин Палермо. Він провів реконструкцію погребів та виноробні, які були знищені під час землетрусу в долині Белічі у 1968 році. Господарство входить до Група Італіяно Віні (GIV) - однієї з провідних компаній у світі з виробництва та маркетингу різноманітних вин. Відмінною особливістю GIV є структура: компанія володіє 15 невеликими автономними виноробнями, розташованими в найпрестижніших регіонах Італії, що створюють виняткові вина. Фахівці групи суворо контролюють якість роботи на кожному етапі виробництва вина: вирощування винограду, вініфікацію, маркетинг та сервіс.

Вініфікація: кожен сорт збирають та вініфікують окремо, оскільки він дозріває у різний час. Незалежно від сорту для винограду використовується однаковий процес вініфікації: дестебляція, дроблення, охолодження соку та м'якоті, м'яке пресування, після якого сусло зливають, охолоджують та проводять повільне та безперервне бродіння. Потім вино витримується до лютого на осаді для розширення смаку та підтримання свіжості.

Гастрономічні поєднання: закуски з морепродуктів, морська риба на грилі, свинина в пряному соусі та м'які сири

Температура подачі: 10-12 °C

Сорт винограду: купаж італійських та європейських білих сортів винограду

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.