Вино Tonnerre De Dieu Rouge 2019 AOP Faugeres, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Red Tonnerre De Dieu Rouge має інтенсивний фіолетовий колір з рубіновими відблисками з ароматом, який розривається складно переплетеними пахощами гарріги, чорних фруктів, спецій та какао. У смаку з потужною збалансованою структурою стиглі та вишукані таніни поєднані з довгим посмаком.

Виноробня: виноград для цього вина походить з Domaine Leo Vareille комуни Laurens яка є у самому серці апелласьону Faugeres де виноградники сягають корінням у сланцевий ґрунт, типовий цього регіону. Завдяки південній експозиції виноградні лози отримують максимум сонячного світла, а вина Domaine Léo Vareille повністю виражають характер цього теруару. На крутих схилах із рельєфами, розташованими прямо на південь, простягаються благородні Terres de Faugères, суворий кам’янистий терруар, де сланці виблискують серед чагарників. Регіон Faugeres набуває своєї індивідуальності завдяки висоті виноградників, яка може досягати майже 2300 футів (700 м), з оглядом на місто Beziers на рівнині далеко внизу. Ламаний рельєф сланцевих пагорбів створює складні умови, які пом’якшуються ідеальним кутом їх схилів. Це дозволяє ґрунтам зберігати тепло, яке потім відбивається вночі, дозволяючи виноробам стверджувати, що їх врожай ‘дозріває вночі’. Виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Ця сімейна історія розпочалася у 1929 році з прадіда нинішнього власника Ніколаса Велласа у самому серці Окситанії. Його вина змушували мріяти та переноситися думками у виноградник досліджуючи минуле, уявляти моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедоку, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі теруари півдня Франції.

Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Гастрономічні поєднання: ідеально поєднується з філе міньйон з оливками, тушкованим зайцем, м’ясом на грилі та стравами південної Франції.

Температура подавання: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Гренаж
• Сіра
• Мурведр

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.