Вино Valentrium 2019 AOP Cahors червоне сухе 0.75 л

Вино Valentrium 2019 AOP Cahors має інтенсивно-червоний з гранатовими відблисками колір великої інтенсивності. Аромат нагадує середземноморські чагарники, трави та ягоди, з пряним ванільним фоном. На смак виділяється своєю стійкістю, м'якістю та фруктовим смаком.

Виноробня: у Середньовіччі, коли кагорське вино було доступне в Англії, воно користувалося великою повагою. Нищівні удари Столітньої війни та філоксера змінили цю долю. Проте, добре це чи погано, Кагор - це регіон, репутація якого завжди залежала від одного сорту, відомого в регіоні як Кот або Осерруа, але найбільш відомого в усьому світі як Мальбек. Донедавна вина були настільки темними та таніновими, що їх називали "чорним вином Кагору". Однак зараз спостерігається відхід від цього стилю, що сприяє регіональному відродженню. Нова тенденція відродження зумовлена менш очевидними танінами, які досягаються шляхом тривалої мацерації та купажування з Мерло. Існують певні відмінності у витримці та молодіжному споживанні цих творінь. Ці відмінності залежать від того, чи виноградники висаджені на терасових схилах, чи на плато з тонкими ґрунтами. Найкращі виробники прагнуть продемонструвати обидві характеристики.

Гастрономічні поєднання: добре смакуватиме зі смаженим на грилі червоним м'ясом, рагу та зрілими сирами.

Температура подавання: 16-18°C.

Сорт винограду:

• Мальбек.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.