Бренди Poli Distillerie Lamponi di Poli демонстрирует кристально чистый, прозрачный цвет. Яркий, насыщенный фруктовый аромат доминирует пленительными тонами спелой малины. Полный, сладковатый, согревающий вкус наполнен нотами малинового варенья и оставляет приятное послевкусие.

Сырьем для этого напитка служит малина, собранная в регионе Carnia - уютном сельскохозяйственным крае, расположенном в горном регионе Фриули, в северо-восточной части Италии. Малину собирают в период максимальной зрелости. Затем ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, а далее следует процесс дистилляции небольшими партиями в установке Athanor, размещенной в 2000 году на ликероводочном заводе Poli Distillerie. Конечный дистиллят, имеющий 75% алкоголя, снижают до 40%, добавляя дистиллированную воду. Затем его охлаждают, фильтруют и разливают по бутылкам. Мягкий метод дистилляции позволяет максимально сохранить сладость и нежный аромат ягод малины.

Винокурня Poli - одна из старейших в Италии, была основана в 1898 году в центре региона Венето, у подножия Монте Граппа, в очаровательном городе Бассано дель Граппа. Она принадлежит Семья Poli, которая на протяжении 600 лет, своим трудолюбием и любовью к выполняемому делу, почитанием традиций, а также с применением ноу-хау, смогла достичь вершин в создании большого ассортимента ликероводочной продукции, открыв всем желающим удивительный мир ароматов и вкусов непревзойденных напитков.

Гастрономические сочетания: употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей 

Температура подачи: 10-15 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.