Бренди Poli Distillerie Pere di Poli демонстрирует чистый, прозрачный цвет. Свежий, фруктовы и мягкий вкус наполнен яркими тонами спелой груши, оставляя элегантное, полусладкое послевкусие. Чистый, насыщенный аромат раскрывается нотами спелой, сочной груши Вильямс, нюансами специй, в частности мускатного ореха. 

Для создания ароматного бренди Pere di Poli в сентябре собирают здоровые, сочные и душистые груши, достигшие максимальной зрелости. Фрукты ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, далее следует процесс дистилляции небольшими партиями в установке Athanor, размещенной в 2000 году на ликероводочном заводе Poli Distillerie. Конечный дистиллят, имеющий 75% алкоголя, снижают до 40%, добавляя дистиллированную воду. Затем его охлаждают, фильтруют и разливают по бутылкам. Мягкий метод дистилляции позволяет максимально сохранить приятный, летний, фруктовый аромат.

Винокурня Poli - одна из старейших в Италии, была основана в 1898 году в центре региона Венето, у подножия Монте Граппа, в очаровательном городе Бассано дель Граппа. Она принадлежит Семья Poli, которая на протяжении 600 лет, своим трудолюбием и любовью к выполняемому делу, почитанием традиций, а также с применением ноу-хау, смогла достичь вершин в создании большого ассортимента ликероводочной продукции, открыв всем желающим удивительный мир ароматов и вкусов непревзойденных напитков.

Гастрономические сочетания: употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей 

Температура подачи: 10-15 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.