Бренди de Pourvil Napoleon - французский крепкий спиртной напиток, изготовленный путем смешения дистиллятов. Напиток состоит из дистиллята сахарной свеклы (происхождения Франция), винного дистиллята, а также, умягченной воды. Кроме этого, в составе присутствует сахарный сироп и сахарный колер.

Этот напиток имеет насыщенный коньячный цвет и очень мягкий вкус, с непродолжительным послевкусием. После смешивания всех составляющих напитка (кроме воды), в емкость постепенно (прогрессивно) добавляется умягченная вода, с целью уменьшить градусность и получить мягкий вкус. По мере добавления воды, напиток находится в покое в течение нескольких дней, до следующей редукции. Именно благодаря этому подходу получается достичь мягкость во вкусе и аромате. Далее напиток проходит стабилизацию холодом (-7 градусов в течение 5 дней), после чего отправляется на фильтрацию и розлив.

Цвет: янтарный

Вкус: доминируют фруктовые нотки и нюансы ванили

Аромат: обладает мягким ароматом с тонами белых цветов и экзотических фруктов

Гастрономическая сочетаемость: превосходно подходит в качестве дижестива, а также может использоваться в приготовлении коктейлей в сочетании с разнообразными ликерами, сиропами и соками

Температура подачи: 16-18 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.