Игристое вино Bernardi Prosecco DOC Biologico Extra Dry, белое, экстра-драй, 0.75 л

Игристое вино Bernardi Prosecco бледно-соломенного цвета. Ароматный букет раскрывается нотами груши, свежей зелени и цитрусовых. Вкус тонкий, сбалансированный и очень легкий с хорошей кислотностью.

Винодельня: среди холмов Рефронтоло стоит винодельня "Кантина Бернарди", основанная в 1960 году благодаря целеустремленности семьи Мансуэто Бернарди, который смог передать свою любовь к своей земле и вину своим детям Пьерлуиджи и Адриано, а также внукам, третьему поколению виноделы, которые и сегодня продолжают работу. В компании все этапы производства выполняются с энтузиазмом: от отбора винограда до ручного сбора винограда, от винификации до производства игристых вин по методу Мартинотти, от выдержки в небольших бочках для изысканных красных и сладких вин до окончательного розлива в бутылки. В настоящее время компания стала эталоном по производству высококачественных вин, производимых с использованием новейших технологий, но с уважением к канонам традиций.

Винодельня Бернарди расположена в самом сердце классического района Конельяно. Холмы с виноградниками в Конельяно и Вальдоббьядене внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Винификация: сначала происходит мягкое прессование винограда и ферментация сусла при низких температурах в стальных емкостях. Повторная ферментация в автоклаве при температуре 15 °С.

Гастрономические сочетания: прекрасный аперитив, хорошо с моллюсками и сырой или жареной рыбой, с легкими сырами и белым мясом

Температура подачи: 6-8 °C

Регион: Алта-Марка Тревиджана, Венето

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.