Вино игристое Fidora Prosecco Il Fondo, белое, сухое, 0,75 л

Вино игристое Fidora Prosecco Il Fondo бледно-соломенно-желтое с характерной вуалью брожения. Ароматный букет раскрывается нотами зеленого яблока и белого персика с легкими нюансами хлебной корки. Вкус свежий, цитрусовый с приятной минеральной кислотностью.

Легенда: В 1974 году Гвидо Фидора решил преобразовать семейное поместье в органическое сельское хозяйство. В то время быть органическим не было модно, и само слово органический даже не ассоциировалось с сельским хозяйством, как сегодня. Химикаты продвигались как правильный инновационный способ выращивания сельскохозяйственных культур в течение примерно одного столетия. Казалось, все просто забыли весь свой прошлый тысячелетний опыт без химикатов. Не было ни книг, ни исследований, ни учителей, которые рассказывали бы вам, как выращивать растения без использования химикатов.

Сегодня поместье Чивранетта является одним из старейших образцов органически-культурной среды в нашей стране и старейшим в регионе Венето. Цветущие растения и многочисленные виды животных свидетельствуют о том, как различные методы ведения сельского хозяйства могут улучшить условия нашей жизни и изменить мир, каким мы его знаем.

Виноградник: расположен в старинном семейном поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны

Гастрономические сочетания: прекрасный аперитив, хорошо с жареными кальмарами и креветками или в качестве очищающего вкуса к блюдам, богатым жирами, таким как мясное и сырное ассорти. Его универсальность делает его интересным сочетанием с острыми блюдами азиатской кухни

Температура подачи: 6-8°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.