Кофе в зернах Foundation El Salvador Santa Matilda 1 кг

Кофе в зернах Foundation El Salvador Santa Matilda - зерна для этого напитка выращены на плантациях, которые расположены на плодородных вулканических почвах, а культивированием занимается около 2300 производителей. Процесс производства кофе сохранился традиционным. Это обусловлено небольшими размерами Сальвадора и плотностью населения, что позволяет выращивание кофе как обычных садовых деревьев.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу в 2015 году в Одессе. Ежедневно, в течение 7 лет, стремится достичь высочайшего качества своего продукта. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, ежедневно совершенствуется. Однако мало просто хорошо делать свою работу: чтобы быть лучшим, - нужно еще и выглядеть соответствующе. Поэтому именно сейчас компания обновила визуал, чтобы подтвердить свою решимость развиваться, несмотря на любые вызовы внешнего мира.

Особенности:

• вкус: насыщенный и яркий, ноты весенних цветов, пряностей, апельсина, зеленого яблока и черной смородины
• аромат: очень мягкий и цветочный, присутствуют ноты орехов и терпкости фруктовой косточки
• тело: средней плотности, округлое, слегка чайное
• послевкусие: длительно с приятной терпкостью, дымными и шоколадными нотами
• интенсивность вкуса: 9 из 10
• интенсивность аромата: 10 из 10

Условия хранения

Хранить зерновой кофе важно при влажности до 55% и температуре воздуха 15-18 градусов по Цельсию. После того как вы раскрыли пакет, желательно пересыпать кофе в герметичный пакет, чтобы его аромат не выветривался. Молоть зерна нужно непосредственно перед завариванием - заранее делать это не стоит, поскольку запах и свойства быстро утрачиваются.