Виски Deanston Vintage 1994 15 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Виски Deanston Vintage 1994 15 yo Single Malt Scotch Whisky золотисто-янтарного цвета. Душистый, пряный аромат виски наполнен нотами корицы, банана, кофе эспрессо в зернах и солода. Вкус насыщенный, богатый, солодовый, с нотами меда, молока и оттенками гуавы. Имеет продолжительное, пряное послевкусие с нотами со свежих фруктов и карамели.

История бренда: в Шотландии есть много винокурен, которые начинали свою деятельность как мельницы, но ни одна из них не имела такого масштаба, как Deanston. Этот огромный завод был построен на берегу быстрой реки Тейт в 1785 году Ричардом Аркрайтом, который использовал его как одно из мест для разработки прядильной машины Jenny. Здесь также находилось самое большое водяное колесо в Европе.

Производство виски началось в 1969 году, но первоначальные владельцы владели им всего три года, прежде чем компания была куплена специалистом по частным торговым маркам Invergordon.  Завод работал в течение десяти лет, прежде чем спад виски в 80-х годах вынудил его владельца закрыть его. Восемь лет спустя его купил Берн Стюарт за 2,1 миллиона фунтов стерлингов.

Он может претендовать на звание одного из самых экологически чистых винокуренных заводов Шотландии. Вся его энергия вырабатывается турбинным залом, который обрабатывает 20 миллионов литров воды в час. Излишек электроэнергии затем продается в Национальную энергосистему. Хотя разлив односолодового виски начался относительно рано, в 1974 году, лишь недавно Deanston стал передовым односолодовым брендом.

Deanston 15 yo, 1994 - односолодовый виски, дистиллированный на винокурне Deanston в июне 1994 года и выдержанный в бочке 15 лет, до апреля 2010 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Douglas Laing and Co. Релиз составляет всего 391 бутылку.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.

Температура подачи: 18-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.