Виски Glengoyne 30yo Single Malt Scotch Whisky раскрывается в аромате изысканными нотами темной вишни, хереса, мармелада, чайной розы, шоколада с ромом и изюмом. Во вкусе всплеск сладости, который быстро сменяется мощным сливовым компотом, корицей, гвоздикой и острым мармеладом. Послевкусие длинное и устойчивое. Цвет глубокий, янтарный.

Винокурня: Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название, какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания Ian Macleod Distillers, которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.

Легенда: ежегодный выпуск Glengoyne всего в 5200 бутылок - это вкус 30 лет, заключенный в одну драхму. Лучшие бочки из-под хереса почти полностью предоставлены сами себе на 30 лет. Почти, но не совсем. Дважды, а возможно, и три раза за три десятилетия мастер по производству солода попробует эту непрекращающуюся алхимию бочек и спирта. Его цель: вручную отобрать только лучшие дубовые бочки из-под хереса. Каждое десятилетие добавляло глубокий цвет, интенсивный вкус и безграничную сложность драгоценному содержимому. Только лучший может стать 30-летним Glengoyne.

Выдержка: в отобранных вручную бочках из-под хереса исключительного характера 30 лет

Гастрономическая сочетаемость: в качестве дижестива, со льдом

Температура подачи: 20-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.